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Q.と畜場に搬入される豚や牛は、どのくらいを検査しているのですか?

と畜場に搬入される豚や牛は、どのくらいを検査しているのですか?

搬入されたすべての家畜を1頭毎に検査しています。
検査の内容は「食肉の検査」をご覧ください。
更新日:2016年9月28日