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Q.牛肉の産地などは確認できますか?

牛肉の産地などは確認できますか?

「牛の個体識別のための情報の管理及び伝達に関する特別措置法」(牛肉トレーサビリティ法)の施行により、国産の牛は生まれた時からお店に並ぶまでの履歴を10桁の個体識別番号で管理、記録されています。(独)家畜改良センターのホームページ外部サイトへのリンクでどなたでも確認することができます。
更新日:2016年6月6日