背景色 文字
本文へ移動
メニューへ移動
豊橋産野菜を使ったヘルシー料理レシピ

豊橋産野菜を活用したヘルシー料理の紹介

 
豊橋市は、野菜やお米をはじめ、うずらの卵などの畜産物など、豊かな農作物に恵まれており、 健康につながる栄養素を豊富に含むものがたくさんあります!
とれたて新鮮な豊橋産の野菜をたくさん食べて健康づくりをはじめませんか?
野菜イラスト
   
 

レシピの紹介

『食改さんのヘルシークッキング』などで実際に作った料理の一部や過去の料理教室のレシピを紹介します。

 

とよはし野菜レシピ

令和4年度(PDF1438KB )

  • キャベツたっぷりメンチカツ
  • スナップえんどうの炒め物

令和3年度(PDF330KB)

  • 豚肉とモッツァレラチーズのさっぱり和え
  • 里芋コロッケ
  • ミニトマトのマリネ

令和2年度(PDF460KB)

  • 豚しゃぶ青じそ和え
  • なすの豚肉ロール
  • ウインナーのキャベツロール

 

令和元年度(PDF881KB)

  • 肉巻き冬瓜
  • サニーレタスののり巻き
  • ブロッコリーのパンキッシュ

 

平成30年度(PDF486KB)

  • ミニトマトとサバ缶のアクアパッツァ
  • 野菜たっぷりベジ餃子
  • 白菜しゅうまい
 

 

トマト

 

キャベツ

 

冬瓜

  • 冬瓜の田楽
  • 冬瓜と豚肉のカレー
  • 冬瓜のそぼろ煮
  • 冬瓜くずもち(デザート)(PDF164KB)