火をふく辛さ!?旨辛市
日時/2017年1月29日(日) 午前10時から午後4時
開催場所/豊橋駅南口駅前広場(渥美線新豊橋駅前)
雨天決行※荒天中止
概要/
寒い今こそHOT&SPICYな旨いもので身体の芯からあったまろう!ホンモノの唐辛子は辛さはもちろん、風味の豊かさが段位違い。ホットテキーラや唐辛子入ウォッカ「ペルツォフカ」でつくるカクテルはいかが?
辛みそキノコ汁や「火の悪魔」と名付けられたサラミや地獄フランク、ピリ辛のいか焼き丼まで、辛いもの好き大満足のマルシェに是非お越しください♪
おすすめ店舗PICK UP/
■たくみ本気唐辛子&投げ銭ライブ
店主の笑顔に油断するな…。自分で育てた唐辛子と塩だけでつくる煉り唐辛子は辛い!でも旨い!!唐辛子の風味の豊かさと辛さのハーモニーに悶絶!
■ロールスロイスシルバーレイス
ロシアからの刺客、唐辛子入ウォッカ「ペルツォフカ」でつくるカクテル「ブラディ・メアリー」はトマトの甘味を十二分にひきだす一杯。ぜひお試しあれ♪
■Akita Ham
「火の悪魔」の名を冠す熟成サラミをつくるのは、ドイツ国家認定の食肉加工マイスター。本物の味を堪能してみては?
■ジャム&マーマレードNui
ジャムなのにスパイシー?英国で行われたマーマレードの国際コンテスト『デールメイン・マーマレード・アワード2016』職人部門において銀賞・銅賞を受賞した職人が、満を持してつくったスパイスジャム。幾層にも重なる辛みと旨みの多重奏をお楽しみに!
■メキシコ中南米市場シンコ
店主自ら足で集めたメキシコの辛くておいしい香辛料やビール・テキーラ。メキシコタコスの代名詞といえばパストール(香辛料たっぷりの豚焼き肉)。今回は特別にパストールを串にしてご提供!美味しすぎて食べ過ぎ注意。
■設楽特産物販売店
まちなかマルシェの密かな人気商品、設楽のキノコたっぷりのキノコ汁を今回は辛みそで!売切御免!
■辛さにしびれたら甘~いスイーツで舌休め(^^♪
田原の農家さんのつくる甘い甘いにんじん芋や石焼芋、カステラ饅頭やシフォンケーキなどなど、いつものマルシェの人気商品もあり〼
[問合せ先]豊橋市 都市計画部 まちなか活性課(担当:中村・岡本)
0532-55-8101 /machinaka@city.toyohashi.lg.jp
豊橋まちなか情報ステーションHP http://www.1484machinaka.jp/