背景色 文字
本文へ移動
メニューへ移動

まちなか活性課

まちなか活性課の画像
まちなか活性課

ええじゃないか豊橋まちなかマルシェ

2017年1月20日

火をふく辛さ!?旨辛市

日時2017129日() 午前10時から午後4

開催場所/豊橋駅南口駅前広場(渥美線新豊橋駅前)

雨天決行※荒天中止

 

概要

寒い今こそHOT&SPICYな旨いもので身体の芯からあったまろう!ホンモノの唐辛子は辛さはもちろん、風味の豊かさが段位違い。ホットテキーラや唐辛子入ウォッカ「ペルツォフカ」でつくるカクテルはいかが?

辛みそキノコ汁や「火の悪魔」と名付けられたサラミや地獄フランク、ピリ辛のいか焼き丼まで、辛いもの好き大満足のマルシェに是非お越しください♪

おすすめ店舗PICK UP

  ■たくみ本気唐辛子&投げ銭ライブ   

店主の笑顔に油断するな…。自分で育てた唐辛子と塩だけでつくる煉り唐辛子は辛い!でも旨い!!唐辛子の風味の豊かさと辛さのハーモニーに悶絶!

■ロールスロイスシルバーレイス

ロシアからの刺客、唐辛子入ウォッカ「ペルツォフカ」でつくるカクテル「ブラディ・メアリー」はトマトの甘味を十二分にひきだす一杯。ぜひお試しあれ♪

Akita Ham

「火の悪魔」の名を冠す熟成サラミをつくるのは、ドイツ国家認定の食肉加工マイスター。本物の味を堪能してみては?

■ジャム&マーマレードNui

ジャムなのにスパイシー?英国で行われたマーマレードの国際コンテスト『デールメイン・マーマレード・アワード2016』職人部門において銀賞・銅賞を受賞した職人が、満を持してつくったスパイスジャム。幾層にも重なる辛みと旨みの多重奏をお楽しみに!

■メキシコ中南米市場シンコ

店主自ら足で集めたメキシコの辛くておいしい香辛料やビール・テキーラ。メキシコタコスの代名詞といえばパストール(香辛料たっぷりの豚焼き肉)。今回は特別にパストールを串にしてご提供!美味しすぎて食べ過ぎ注意。

■設楽特産物販売店

まちなかマルシェの密かな人気商品、設楽のキノコたっぷりのキノコ汁を今回は辛みそで!売切御免!

■辛さにしびれたら甘~いスイーツで舌休め(^^

田原の農家さんのつくる甘い甘いにんじん芋や石焼芋、カステラ饅頭やシフォンケーキなどなど、いつものマルシェの人気商品もあり〼

 

[問合せ先]豊橋市 都市計画部 まちなか活性課(担当:中村・岡本)

     0532-55-8101 /machinaka@city.toyohashi.lg.jp

豊橋まちなか情報ステーションHP http://www.1484machinaka.jp/

担当事務

中心市街地の活性化、民間再開発の促進

「ウォーカブル推進都市」になりました!

豊橋市は、国土交通省が令和元年7月12日に募集を開始した「ウォーカブル推進都市」の趣旨に賛同し、国土交通省のホームページにて「ウォーカブル推進都市」として公表されました。

「居心地が良く歩きたくなるまちなか」の形成を目指し、国内外の先進事例などの情報共有や、政策づくりに向けた国と地方のプラットフォームに参加し、ウォーカブルなまちづくりを共に推進していきます。

「ウォーカブル推進都市」には、令和元年12月31日現在207団体が賛同しています。

(参考)国土交通省(街路空間の再構築・利活用に向けた取組 ~居心地の良い歩きたくなる街路づくり~)

http://www.mlit.go.jp/toshi/toshi_gairo_tk_000081.html