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生活衛生課

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マカダミアナッツ(特定原材料に準ずるもの)の追加等について

2024年4月10日

令和6年3月28日、「食品表示基準について」(平成27年3月30日消食表第139号消費者庁次長通知)の一部が改正され、食物アレルギー表示推奨品目(特定原材料に準ずるもの)として「マカダミアナッツ」が追加され、「まつたけ」が削除されました。

事業者の皆様におかれましては、速やかにマカダミアナッツの表示の追加及びまつたけの表示の削除を行うよう努めてください。

また、製品のアレルギー物質に関する情報を再度確認してください。(原材料・製造方法の再確認、仕入れ先への原材料段階における管理方法の再確認 など)

 

<参考>

消費者庁ホームページ(食物アレルギー表示に関する情報)

担当事務

食品衛生、生活衛生、動物の愛護、犬の登録、狂犬病の予防注射、衛生上の試験・検査

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