豊橋市は、質の高い豊橋産農畜水産物の「地産地消」を推進するため、令和５年７月に「地元の農家と飲食店・菓子店のマッチング会」を開催しました。
その後、マッチング会で生まれた農家×飲食店・菓子店のコラボにより、豊橋産食材を使用した新たなメニューが続々と誕生しました。
１１月２３日（木・祝）に新メニューのお披露目会を行い、その後各店舗で新メニューの提供が順次スタートしますので、こだわり抜いた豊橋産の食材をふんだんに使った、地元ならではのメニューをぜひお楽しみください！
新メニューお披露目会＆農家マルシェ
日時：令和５年１１月２３日（木・祝） １２時～15時
場所：emCAMPUS FOOD（駅前大通二丁目８１番地 emCAMPUS EAST 1F restaurant）
チケット販売：２００綴（試食券５食分付き ２，０００円）
備考：イベント当日はお客様からの投票で１位になったグループへ「グランプリ」として市長賞を贈呈します。
概要チラシ.PNG( 981KB )
※新メニューお披露目会のグランプリが決定！！
■グランプリ受賞グループ■ ～獲得投票数：36 枚（総投票数：169 枚）～
【ふぐ・日本料理大村屋 × 百年柿園ベル・ファーム】
メニュー名：ベル・ファームさんの次郎柿と百合根の饅頭 880円（税込）
【販売時期：１１月末～１２月中旬まで】
グランプリの詳細はコチラ
新メニュー・店舗での販売時期
新メニューの一覧.pdf( 2535KB )
新メニューのこだわりポイントや詳細は コチラ（デジタルemCAMPUSリンク）
（※カレーハウスCoCo壱番屋 豊橋前田店のメニューは「デジタルemCAMPUSリンク」よりご覧ください）
０１．一期家一会 × らでぃっしゅ屋・だるまトマト農園
【販売時期：１１月２４日～約２か月間】
●らでぃっしゅ屋さんの明太クリームオムライス 979円(税込)
●鈴木さんのだるまトマトのふわとろオムライス 979円(税込)
０２．© × ヤマイシ果樹園・アグリコ
【販売時期：１１月２４日～２月末まで】
●アグリコ高糖度ミニトマトとヤマイシ果樹園みかんの牛スネ欧風カレー
1,200円(店内税込)、1,179円(持ち帰り、容器別)
０３．ふぐ・日本料理 大村屋 × 百年柿園ベル・ファーム
【販売時期：１１月末～１２月中旬まで】
●ベル・ファームさんの次郎柿と百合根の饅頭 880円（税込）
０４．スパゲッ亭チャオ 本店 × 有限会社州田園
【販売時期：１１月２４日～１２月２２日まで】
●豊橋に吹くイタリアの風 セルバチコスパ＆サラダ 1,280円（税込）
０５．鉄板焼き とらのこ × 清須ライスセンター・有限会社州田園
【販売時期：１１月末～５月頃まで】
●ALL豊橋産 米粉のグルテンフリーお好み焼き 1,100円（税込）
０６．ＯＲＩＢＥ × 農園そもそも
【販売時期：１１月２５日～ ２００食限定】
●5種のさつま芋まぜそばfm農園そもそも
０７．キッチンイマイ × らでぃっしゅ屋・百年柿園ベル・ファーム・農園そもそも
【販売時期：１１月２４日～１２月末まで】
●コラボメンチ ＆ 農園ポトフ ＆ 柿ブリュレさつまいもとラディッシュを添えて ＆ 彩り生春巻き揚げ
４品コラボセットで 1,650円（税込）
０８．cafe & galerie ちろる庵 × moriのいちご屋さん
【販売時期：１２月中旬～４月頃まで】
●いちごのスムージー 930円（税込）
●昔ながらの固焼きプリン 850円（税込）
●いちごの食べ比べプレート（ドリンク付き） 2,300円（税込）
●いちごのレアチーズケーキパフェ 1600円（税込）
０９．和食専門ビュッフェ 和の膳おざき × 磯田園製茶株式会社・moriのいちご屋さん・清州ライスセンター
【販売時期：１２月上旬～継続販売予定】
●米粉プリン 400円（税込）
１０．武蔵総本店 × 有限会社洲田園
【販売時期：１１月２４日～約２か月間】
●豊橋産大葉カキフライ定食 1,848円(税込)
１１．ベルカント × 磯田園製茶株式会社・百年柿園ベル・ファーム・農園そもそも
【販売時期：(1)は１０月中旬～、(2)(3)は１１月上旬～】
(1)和栗とほうじ茶 473円(税込)
(2)柿のテリーヌと紅茶のムース 462円(税込)
(3)紅はるかとにんじん芋のスフレ 462円(税込)
１２．アジアンレストラン アティティ × La.Aichi Farm
【販売時期：１１月２３日～４月末まで】
●畑のキャベツカレー（プレーンナン or ライス・サラダ付き） 925円(税込)
●キャベツのチーズナン（単品） 876円(税込)
●畑のキャベツカレーset(プレーンナン or ライス・サラダ・青パパイヤのインド風漬物付き) 990円(税込)
１３．カレーハウスCoCo壱番屋 豊橋前田店 × ニクロハ
【販売時期：１１月２３日～４月末まで】
●みかわ牛の赤ワイン煮カレー 1,270円（税込）