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まちなか活性課

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まちなか活性課

ええじゃないか豊橋まちなかマルシェ

2017年5月16日

日時201728日() 午前10時から午後4

開催場所/豊橋駅南口駅前広場(渥美線新豊橋駅前)

雨天決行※荒天中止

 

概要

この地方は冬あたたかく日照に恵まれているので、ハウスを使ったトマトの促成栽培が盛んです。ハウストマトの旬はまさに今!そこで、産地ならではの訳ありトマトやトマトの詰め放題、糖度にこだわって育てているトマト農家の自慢のトマトの直売、トマトとチキンのエスニック煮込みスープ、野菜たっぷりトマトサンド、トマトの酸味とスパイスがマリアージュしたケバブサンドやサバサンド、バーテンダーがその場で作るトマトのカクテルなど、最高の食材&最高のお料理でトマトを堪能する特産市を開催します。
 

○トマトすくい○ 1100

「美味しいトマトは水に沈む!?」一般的なトマトの糖度は5%前後と言われ、トマトは6%、ミニトマトは8%くらいから水に沈むといわれます。トマトすくいで実験してみよう!美味しいトマトだけ選んで持ち帰るチャンス!

 

○トマト詰め放題○ 1200

担当事務

中心市街地の活性化、民間再開発の促進

「ウォーカブル推進都市」になりました!

豊橋市は、国土交通省が令和元年7月12日に募集を開始した「ウォーカブル推進都市」の趣旨に賛同し、国土交通省のホームページにて「ウォーカブル推進都市」として公表されました。

「居心地が良く歩きたくなるまちなか」の形成を目指し、国内外の先進事例などの情報共有や、政策づくりに向けた国と地方のプラットフォームに参加し、ウォーカブルなまちづくりを共に推進していきます。

「ウォーカブル推進都市」には、令和元年12月31日現在207団体が賛同しています。

(参考)国土交通省(街路空間の再構築・利活用に向けた取組 ~居心地の良い歩きたくなる街路づくり~)

http://www.mlit.go.jp/toshi/toshi_gairo_tk_000081.html