令和８年度

とよはし もりベジ×チョイしおプロジェクト

実施にあたり

　豊橋市は、全国・県に比べて、血糖値や血圧の高い方が多いこと（国保データベース）が分かっています。また、これまでの取組の中で、市民の野菜摂取量が少なく、塩分摂取量が多い傾向も確認されています。こうした状況の中、本市では市内飲食店等と連携し、市民の栄養改善支援を目的として、

「eaToyo⁺（いーとよぷらす）※1」の名称で、野菜摂取・減塩の促進や普及啓発を推進しています。
　その取組として、「イオン豊橋南店※2」にて、野菜摂取と減塩の啓発キャンペーン

「とよはし もりべジ×チョイしおプロジェクト」を実施します。

※1：「eaToyo⁺（いーとよぷらす）」についてはこちらから。

※2：本市とイオン株式会社は、令和８年４月に包括連携協定を締結しています。

　▶ キャンペーンチラシはこちら.pdf( 1844KB )から

キャンペーン概要

実施期間

場所

　イオン豊橋南店　野菜売り場周辺（豊橋市野依町字落合1-12）

参加費

　無料

キャンペーン内容

イベントスケジュール

① ＼全国自治体初／ ベジクエスト^®の体験

　大阪・関西万博でも展示された、「カゴメ株式会社※1」が提供する食育VRゲーム「ベジクエスト」をイオン豊橋南店で体験できます。同社が提供する「ベジチェック※2」で測定した野菜摂取レベルに応じた武器を使用し、家族や仲間と協力して、参加者に潜む健康リスクをイメージした敵と戦うシューティングゲームです。体験を通じて、野菜摂取の大切さを楽しみながら実感してもらい、野菜を食べることへの関心を高めることを目的としています。

• 　対　象 ： 小学生と保護者
• 　定　員 ： 各20組（1組4人まで。先着順。）
• 　その他 ： 両日9:30・12:30から整理券を配布、所要時間は1組15分

※1：本市とカゴメ株式会社は「豊橋市健幸なまちづくりパートナーシップ」を令和4年8月に締結しており、市内小学校にてベジチェックを活用した食育授業を実施しています。
※2：手のひらを30秒あてるだけで推定野菜摂取量を測定できる機器です。

　　  詳細はこちらから(外部リンクへ）

イメージ▼

② 「eaToyo^＋Recipe(いーとよぷらす れしぴ)」の試食提供

　イチビキ株式会社※と共同開発した「野菜たっぷり、ほどよい塩加減でおいしいレシピ」の試食提供を行い、おいしい減塩料理が試食できます（数に限りがあります）。

※本市とイチビキ株式会社は「豊橋市健幸なまちづくりパートナーシップ」を令和８年１０月に締結しており、おいしいをテーマとした健康的なレシピの共同開発に取り組んでいます。

今回試食提供を行うレシピ▼

　　●レシピはこちら.pdf( 1328KB )から

③ 「eaToyo^＋Recipe(いーとよぷらす れしぴ)」の設置

　イチビキ株式会社と共同開発した「野菜たっぷり、ほどよい塩加減でおいしいレシピ」６種を設置します。

レシピはこちら▼

　〇 もりベジスタミナ味噌焼きそばレシピ.pdf( 1369KB )

　〇 もりベジ鮭のみそバターホイル焼き.pdf( 1292KB )

　〇 炊飯器におまかせ！もりベジ塩糀のミネストローネ.pdf( 1306KB )

　〇 たまりしょうゆでチョイしおコク旨チキン.pdf( 1300KB )

　〇 なすと厚揚げのチョイしお味噌炒め.pdf( 1328KB )

　〇 大葉とトマトのチョイしお冷しゃぶ和え.pdf( 1207KB )

レシピに関するアンケートへのご協力をお願いします▼

　今回、イチビキ株式会社と共同開発した「eaToyo＋Recipe(いーとよぷらす れしぴ)」に関するご意見・ご感想を下記よりお聞かせください。

　回答はこちらから。

④「ベジチェック^®」の測定＆「野菜PRポスター」の設置

〇「ベジチェック^®」の測定

※イオン豊橋南店の営業時間中は、野菜売り場周辺でいつでも測定が可能です。

〇「野菜PRポスター」の設置
地域全体の野菜摂取量増加を目的とし、市内小学生が作成した野菜摂取に関する啓発ポスターを、イオン豊橋南店の野菜売り場周辺に設置するデジタルサイネージで掲示します。

＜ポスター作成小学校＞

• 中野小学校
• 高師小学校
• 野依小学校
• 津田小学校
• 大村小学校

関係機関

　主催 ： 豊橋市
　共催 ： イオンリテール株式会社
　後援 ： イチビキ株式会社・カゴメ株式会社
　協賛 ： ＪＡ豊橋・ＪＡあいち経済連