家政の教育、４つのポイント

• 一人ひとりの能力に合わせた学習内容
• 実習を中心とした授業内容
• チームティーチングによるきめ細やかな指導
• 礼儀作法の重視

教育課程

教科			１年	２年	３年
必 修 科 目	国語		1	1	1
	社会		1	1	1
	保健体育		1	1	1
	情報処理		1	1	1
	茶道		1	1	1
	華道		1	1	1
	服飾（※）	和裁	6.5	選択10	選択12
		洋裁	6.5
	食生活と健康	食生活論	1	1	1
	食品と栄養の 特性	食品学	1	－	2
		栄養学	1	1	－
	食品の安全と 衛生	食品衛生学	2	1	1
		衛生法規	－	－	1
	調理理論と 食文化概論	調理理論	1	2	2
		食文化概論	－	1	－
	調理実習		3	3	3
	総合調理実習		－	3	－
選 択 教 科	理科		選択1	選択1	選択1
	英語
	音楽		選択1	選択1	選択1
	美術
特別活動			1	1	1
合計			31	31	31

　（※）服飾教科　３年間の流れ

取得資格

卒業により大学入学資格や調理師免許（国家資格）が得られます。また、在学中に調理や茶道・華道等の各種資格にチャレンジできます。

• 卒業により得られる資格
  • 大学入学資格
  • 調理師免許（国家資格）
  • 食品衛生責任者

   

• 在学中に目指せる資格
  • 専門調理師学科試験免許
  • 茶道（裏千家）

  　　　初級（入門・小習・茶箱）、茶通箱　

  • 華道（池坊）

  　　　入門・初伝、中伝、皆伝、華掌

  • ビジネス文書実務検定

  　　　１～３級