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生活衛生課

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毒キノコによる食中毒にご注意ください

2021年9月10日

例年、夏の終わりから秋にかけ、自ら採取や調理をして喫食した野生のキノコを原因とする食中毒が増加しています。

食用と確実に判断できないキノコ類は、採ったり、食べたり、人にあげないようにしてください。

詳しくは以下を参照してください。

毒キノコによる食中毒について

担当事務

食品衛生、生活衛生、動物の愛護、犬の登録、狂犬病の予防注射、衛生上の試験・検査

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